En visitant les rues de cette province, une belle et grande dame tout habiller par un robe de satin blanche, coiffer d’un diadème (El : robe de cour Louis XIV) s’avance vers se restaurant qui attira son regard elle se retourna alors vers une de ces dames d’honneurs et demanda en Avarois.
-Qvel hevre est t’il ?
-Presque Midi Votre Excellence
- Bien, allons donc novs restaurer dans cette endroit.
Elle entra alors et demanda en Avarois à un serveur
-Monsievr novs sovterons avoir la meillevr Table de ce restauravt !
Le serveur qui ne comprit pas se retourna vers une autre dames
Qui repris :
- Son excellence est une personne de grande qualité et de grande importance elle souhaitera la meilleure table dans votre restaurant.
Son Excellence Victoria Elisabeth de Léonor, marquise de Verbroilles-Penvilis, Chambellan de la Couronne Avaroise, Grande Abbesse des soeur de l'hopital